Calicata este
Descripción del perfil
Capa 1
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Franco arcilloso – 60 cm de
espesor
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Capa 2
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Franco arcillo limoso (FAL) – 20
cm de espesor
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Capa 3
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Arcilloso – 30 cm de espesor
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Capa 4
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Franco arenoso – 30 cm de espesor
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Capa 5
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Arcilloso franco – 10 cm de
espesor
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Capa 6
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Arena hasta profundidad
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Observaciones
Se trata de un suelo pesado, con
dificultad en la infiltración del agua debido a los cambios de textura (hay
seis texturas en el perfil y cinco cambios). Los agregados del perfil del suelo
y su estructura funcionan como un conjunto de tubos capilares. Estos tienen menor
diámetro en suelos pesados (arcillas) y mayor diámetro en suelos livianos (arenas).
Cuando el agua que drena, luego de un riego, encuentra el cambio en el diámetro
de los tubos capilares se produce un fenómeno de tensión por el que no puede
seguir avanzando hasta que se completa el llenado de los tubos capilares de diferente
diámetro. Esto se asocia a la presencia de moteados rojizos entre 0,80 m y 1,1
m de profundidad, lo que indica una acumulación de agua hacia la superficie por
un tiempo prolongado. Hay signos de anoxia (asfixia), en las raíces (coloración
roja producida por ácido acetil salicílico). En otro aspecto, todo el perfil
contiene concreciones calcáreas, por lo que se trata de un suelo de pH alcalino
y habrá nutrientes como fósforo, hierro, zinc, boro y manganeso que estarán fuertemente retenidos por lo
que en la estrategia de fertilización se debe contemplar este aspecto.
Recomendaciones
Antes de la plantación se debe
subsolar a 1 m de profundidad (regla general: 1 HP/cm de profundidad). Para
lograr esta profundidad con un tractor de 40 HP es necesario hacer de dos a
tres pasadas por la misma línea controlando el nivel al que llega la púa. Se
puede trabajar sólo en un sentido (norte-sur), ya que existe un cambio en el
perfil hacia el oeste, por lo que el trabajo sería ineficiente. Se puede aprovechar
el movimiento de suelo para incorporar materia orgánica con zanjeador alcanzando
una profundidad de 60 cm, luego del subsolado. Este suelo necesita mejorar sus
propiedades físicas, ya que las raíces podrán presentar asfixia, signos de estrés e imposibilidad de producir un
intercambio activo de nutrientes. Se deben hacer incorporaciones de materia orgánica
frecuentes (luego del primer movimiento), año por medio y melga por medio o
mediante el uso de hoyadora (se explica más adelante). Dado que existirá riego
por goteo, la forma del bulbo húmedo será aplanada, por lo que hay que verificar el distanciamiento de los goteos, las láminas y la
frecuencia (cálculo previo). Por otro lado, nutrientes como el nitrógeno y el fósforo
se podrán incorporar por el riego por goteo (calcular el plan de fertilización
en momento oportuno); sin embargo, el hierro, magnesio, boro y zinc, de ser
necesarios, se deberán agregar vía foliar.
Calicata oeste
Capa 1
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Franco arcilloso – 30 cm de
espesor
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Capa 2
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Arena – hasta profundidad
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Este tipo de suelo es esquelético y
poco profundo. En el sector arenoso las raíces no dispondrán de nutrientes, no
habrá retención de agua y; además, tampoco hay materia orgánica. En este tipo
de suelo la raíz no crece bien. La planta estará limitada en su
crecimiento aéreo por la poca profundidad de suelo. El riego por
goteo, formará un bulbo húmedo alargado, por lo que habrá inconvenientes en el
posicionamiento de los goteos para que exista superposición entre los bulbos (deberían
estar más próximos que en el caso anterior).
Recomendaciones
En este caso no es necesario el uso
de subsolador, pero si es importante hacer frecuentes incorporaciones de
materia orgánica para mejorar las propiedades físicas del perfil (aumentar la retención
de humedad, mejorar la disponibilidad de nutrientes y favorecer los procesos de
intercambio activo). Se aconseja el uso de una hoyadora de 90 cm de largo y 30
cm de diámetro. En cada temporada de otoño-invierno se deben hacer de dos a
cuatro hoyos por planta en la melga o en la hilera, a 60 cm desde el tronco (podría
ser en el medio de la melga o entre dos plantas). Los hoyos deben ser
rellenados con materia orgánica (guano, monte, orujo agotado o una mezcla de
ellos, siendo ideal el guano de cabra).
Figura 1. En esta foto, con
dificultad, se observan moteados naranja o rojizos, que corresponden a procesos
de oxidación del hierro, lo que indica la presencia de agua por períodos
prolongados.
Figura 2. Raíz de color rojo, lo
que indica asfixia.
Figura 3. En la calicata 2, la profundidad de suelo efectivo es de 30 a 40
cm. Esto reduce el potencial vegetativo de la planta ya que el crecimiento de
las raíces estará limitado.
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