Variedad: Cereza. Distanciamiento 1,8 m x
1,8 m 3.086 pl/ha.
Observaciones y recomendaciones
Se realiza riego a mando, por lo
que la distribución del agua es en grandes unidades de riego, de modo irregular
e ineficiente[1]
(30% - 40%). En un año de déficit hídrico hay que considerar una nueva
distribución del agua de riego, creando bordos de hasta 10 melgas y siendo
recomendable un bordo cada tres melgas. Siempre que el tamaño de las unidades
de riego se reduce, aumenta el peso de agua y, por ende, la velocidad de
llegada de agua de cabecera a pie, por lo que aumenta la eficiencia de riego
hasta un 60%. Programar la finalización del riego para fines de marzo o
principios de abril.
Poda: se observan braceros envejecidos, por lo que
se recomienda eliminar uno de estos por temporada y redistribuir los elementos
de carga (yemas), en el resto de la planta para no disminuir la producción.
Dado que el vigor (expresión vegetativa), varía entre sectores, es conveniente
hacer una medición del peso de poda de la madera de un año y hacer una regulación
de la planta para mejorar su equilibrio, según la capacidad de producción. Solicitar
visita para medición de peso de poda con 10 días de antelación.
Calicata
Descripción del perfil
Capa 1
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Franco arcilloso – 30 cm de
espesor
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Capa 2
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Arcilloso – 100 cm de espesor
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Capa 3
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Franco arenoso – lo que sigue en
profundidad
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Observaciones
Las raíces se encuentran, en su
mayoría (80%), entre los 40 cm y 60 cm de profundidad. Se observan concreciones
calcáreas por lo que se trata de un suelo alcalino con dificultades para
absorber fósforo, hierro, manganeso y boro, los que son nutrientes esenciales.
Hay raíces con signos de asfixia[2] (rojas).
Entre los 60 cm y 80 cm de
profundidad se observan variaciones de color entre el rojo y el verde (procesos
de oxidación y reducción de compuestos de hierro), lo que indica variaciones en
el nivel freático y permanencia de agua por períodos prolongados. Por la
variación de texturas de suelo, se produce una ruptura de los tubos capilares y
una interrupción del proceso de infiltración, en cada cambio de capa. Esto
implica una acumulación temporal de agua en sectores que generan asfixia de las
raíces o anoxia. La asfixia radicular interrumpe los procesos de absorción
activa de nutrientes y envía señales de estrés a la parte aérea de la planta,
afectando su crecimiento.
Recomendaciones
Opción 1. Pasar un subsolador, melga por
medio (en invierno), hasta 1 m de profundidad (regla: potencia de tractor 1 HP/cm); por lo que se necesita un
tractor de 100 HP o más de una pasada en la misma línea hasta alcanzar 1 m de
profundidad. Luego se aconseja el uso de un zanjeador y la incorporación de
materia orgánica (monte, Pichana, guano de cabra).
Opción 2. Hacer hoyos con hoyadora de 90 cm
de largo y 30 cm de diámetro. Dos hoyos por planta en la melga o en la hilera,
a 60 cm desde el tronco (en este cado en el medio, entre dos plantas). Los
hoyos deben ser rellenados con materia orgánica (guano, monte, orujo agotado o
una mezcla de ellos, siendo ideal el guano de cabra).
En ambos casos, la presencia de
materia orgánica del suelo favorece los procesos físicos, mejorando la
aireación y la retención de la humedad necesaria, sin producir asfixia.
Figura 1. Raíces de color rojo.
Esto indica la asfixia radicular por tiempos prolongados, la imposibilidad de
producir procesos activos de absorción de nutrientes y el envío de señales de
estrés a la parte aérea de la planta.
Figura 2. Capa de arcilla (pesada)
de 1 m de espesor. Se observan los cambios de color verde y rojo, lo que indica
la acumulación de agua por períodos prolongados y problemas de infiltración.
Figura 3. Se observan, en todo el
perfil, pequeños puntos blancos o concreciones calcáreas. Esto es un signo de
que el perfil tiene un pH alcalino y que presentará dificultad para absorber
nutrientes específicos.
[1] En
el inicio del riego, comienza la infiltración del agua en cabecera o su camino
en profundidad, el que es mayor a medida que avanza el agua hacia el pie. Toda
el agua que pasa por debajo de la zona de exploración de raíces se pierde
(ineficiencia)
[2]
Cuando las raíces no pueden respirar no pueden producir procesos de absorción
activos y transmiten señales de estrés a la parte aérea.
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