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¿Cómo hacer una huerta? - manual
Especies de verano - calendario de siembra
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viernes, 26 de abril de 2024
miércoles, 24 de abril de 2024
Cálculo de lámina de riego - planificación - Kc de cultivo
El término "Kc de cultivo" se refiere al coeficiente de cultivo (Kc), que es un parámetro utilizado en la agricultura para determinar la cantidad de agua requerida por un cultivo en particular en relación con las condiciones climáticas y la etapa de crecimiento.
El coeficiente de cultivo se utiliza para ajustar la cantidad de agua suministrada al cultivo, lo que ayuda a optimizar el riego y garantizar un uso eficiente del agua. El valor de Kc varía según el tipo de cultivo y su etapa de desarrollo, y se utiliza para calcular la evapotranspiración de referencia (ETo), que es la cantidad de agua perdida por evaporación del suelo y transpiración de las plantas en condiciones estándar. En resumen, el Kc de cultivo es un factor importante para determinar la cantidad adecuada de agua necesaria para un cultivo en particular.
A continuación, te muestro los Kc de Cultivo con una seria de 30 años del Servicio Meteorológico Nacional de Chacras de Coria - Luján de Cuyo, Mendoza (Datos publicados por Vallone FCA-UCuyo). Con esta información podes hacer un mejor cálculo de la lámina de riego y ajustes para hacer funcionar tu equipo más eficiente.
Vid: peso de poda y porcentaje de brotación
Estas dos técnicas, permiten regular la capacidad de la cepa. De este modo, se puede conocer la cantidad de yemas por plantas a dejar durante una poda
Criterio de peso de poda: se hace una poda regular y se mide, con balanza, la madera del año.
Planta de vigor normal: 30 yemas/kg de madera
Plantas de vigor medio: 35 yemas/kg de madera
Plantas de mucho vigor: 40 yemas/kg de madera
Sin embargo, este criterio se debe cruzar o promediar con el que surja desde la medición de porcentaje de brotación: se divide el número de sarmientos efectivos (de chupones, cargadores y pitones) sobre el número de yemas francas dejadas (yemas de cargado + yemas de pitón).
Criterio del porcentaje de brotación:
Si el porcentaje de
brotación es del 100 %, se debe respetar
el criterio sobre carga de la poda anterior. Planta equilibrada.
Si el porcentaje de
brotación es < 100 %, se debe
hacer una poda más pobre, dejando menos yemas/planta.
Si el porcentaje de
brotación es > 100, se debe hacer una poda más rica. Se deben dejar más yemas/planta.
La clave está en regular esta cantidad según el número de yemas efectivas que la planta tuvo (conteo) y con ambos criterios, calcular la nueva ecuación de poda.
Descargue la planilla de cálculo de porcentaje de brotación
domingo, 14 de abril de 2024
Labores de poscosecha: vid
1 Parrales con exceso de vigor. Planifique la poda. Se
realizó una poda corta (20/30 yemas por planta). Por esta situación las
plantas presentan exceso de vigor. Se recomienda realizar una poda rica, de alrededor
de 60 yemas por planta. 6-8 cargadores de 6-7 yemas + pitón.
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2 Control de malezas. Es una
oportunidad de mejora para varias fincas. En esta época del año, la cañota y
la chepica se preparan para el invierno y envían sustancias de reserva a sus
tallos subterráneos. Si se aplica un herbicida sistémico, este será
traslocado a las zonas de reserva, siendo más efectivo en su control.
Realizar una
aplicación de glifosato (5 l/ha en no más de 300 l/ha) en abril. Luego se
debe garantizar desde septiembre a enero de 4 a 6 aplicaciones por parral.
Evitar el uso de tractor
en primavera-verano (genera mayor desarrollo de malezas).
Se aconseja
realizar las labores de suelo y preparación del riego entre junio y agosto.
Si luego se escapa
el control de malezas es recomendable el uso de una desmalezadora y no de
rastra de disco, para evitar daños en las raíces y erosión del perfil.
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3 Parral con diferentes situaciones de vigor. Planifique las podas según diferentes situaciones. Para plantas grandes dejar de 6 a 8 cargadores de 8 a 10 yemas (la Flame
Seedless produce mejor con podas largas).
Las plantas jóvenes
deben ser armadas con 2-3 braceros
para terminar en 4 braceros. Para la próxima temporada hay que verificar
las ataduras y despuntar, en el caso de las plantas que llegaron al alambre.
4 Plantas mal formadas. Planifique las podas de formación. Todos los
braceros que estén ubicados en el
centro de la cruz o por encima de los alambres deben ser eliminados. Plantas que no llegan
al alambre deben ser podadas a 2
yemas.
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5 Aplicación de guano. Para que
esté disponible como nutriente debe ser aplicado antes del mes de julio. Cantidad: una palada guanera a cada lado de la planta (8 kg).
No fertilizar parrales
que presentan exceso de vigor.
6 Riego. Realizar el último riego
entre marzo y dejar de regar para detener el ciclo vegetativo y favorecer la caída de
hojas.
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