Torrontes. En este tipo de variedades el rendimiento diario de un podador (poda
mixta pitón y cargador), es de 120 a 150 plantas/día. Esto es similar a las
variedades Cereza y Pedro Gimenez.
Flame Seedless nueva. En este cuartel hay tres alternativas de
trabajo:
1 Si
la planta llegó al alambre,
cortar y desyemar hasta 30 cm por debajo[1] – regla del codo (es mejor el uso de
tijera de mano). Luego, la formación continua durante la temporada en verde
(noviembre).
2 Si
la planta no llego a la altura de los alambres se debe rebajar a dos yemas, para luego
seleccionar el mejor de los brotes. Si hay vigor suficiente, se puede completar
la formación con podas en verde y desbrotes (solicitar visita con 15 días de
anticipación).
3
Reposición de fallas. Se
pueden recuperar de dos a tres posiciones si una planta con vigor[2] se
entierra (simulando un mugrón). Bajo esta situación, la planta madre y las
hijas deberán comenzar un nuevo ciclo de formación desde las yemas basales. La
otra opción es volver a hacer reposición con estacas, para lo que es
fundamental garantizar una frecuencia de riego menor a 10 días.
Figura 1. Flame Seedless nueva con poda de
formación. Es importante que no queden yemas en los 30 cm desde el alambre
hacia abajo.
Superior Seedless. En estos cuarteles hay diferentes situaciones
de expresión vegetativa, que van desde plantas muy grandes (4-5 kg de
madera/planta), hasta plantas decrépitas (0,5 kg de madera por planta). En las
plantas vigorosas se debe respetar una relación de 40 yemas por kilogramo de
madera y, en plantas de poco vigor, de 30 yemas/kg. Por este motivo es muy
importante que se controle que el podador haga cortes según el tipo de planta
para no sobrecargar a la planta ni inducir exceso de vigor.
Figura 2. Plantas de Superior Seedless con gran
expresión vegetativa.
Figura 3. Plantas de Superior Seedless con
expresión vegetativa pobre, para las que se recomienda poda a pitón.
Ecuaciones de poda para el caso:
Plantas grandes – muy grandes: 12-14 cargadores
de 12-14 yemas/cargador (poda larga).
Plantas medianas: 10 cargadores de 12-14 yemas
por cargador
Planta pobre: 4 cargadores de 12-14
yemas/cargador
Planta decrépita: no más de 10 pitones por
planta.
Flame Seedless DOV. En este caso se había realizado una poda DOV
y se desea regresar a una poda tradicional. Se necesitan dos temporadas para
que la planta vuelva a su forma normal (cuatro braceros). Para esto, en el antiguo
sector de fruta, dado que hay muchos brotes pequeños, habrá que dejar los
elementos más próximos a la cruz y hacer renovación, quedando este sector con
menor cantidad de yemas. El resto de la carga se debe distribuir en el antiguo
sector destinado a la producción de madera.
En este cuartel hay brotes de más de 7 m de longitud
y se estiman de 3 a 4 kg de madera/planta, habiendo algunos casos de 2 kg. Se
debe utilizar una relación de 40 yemas por kg de madera; por ende, la carga por
planta variará de 80 a 160 yemas.
Ecuaciones de poda:
Plantas grandes – muy grandes: 10-12 cargadores
de 14 o más yemas/cargador (poda larga).
Plantas medianas: 8 cargadores de 14 yemas o
más por cargador
Planta pobre: 6 cargadores de 12-14
yemas/cargador
[1] Dado que existe crecimiento primario (en
longitud), de no respetar la regla del codo, los braceros terminarán ubicados
por encima de los alambres, generando desequilibrios en la planta.
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