Reunión Grupo de Gestión 16 de Mayo 2012

Anfitriona: Mariela Morales.

Excelente nivel de dialogo y discusión.

Acta de reunión.

Poda de renovación y recuperación del equilibrio de las cepas.

Estimado Grupo de Gestión.

Haré un breve resumen sobre el artículo de la revista Ruralis, en donde se habla de poda equilibrada y renovación.

Primero que nada, se aplica a espaldero no a parral. En Mendoza, las condiciones climáticas propician este sistema, no es el caso de San Juan, por su alta oferta energética.

En el caso analizado un parral de 17 años con poda a pitón, haciendo pitón sobre pitón, genera dificultades en el recorrido de la sabia. 

En teoría de poda vimos que, cuando hay cortes severos, se produce una "cuña" esto es un tejido de cicatrización que profundiza hacia el interior de la madera (es por ello que se hacen cortes sucios o con un pequeño taco).

Esta formación de cuña, con el tiempo y cortes sucesivos produce una obturación de los haces vasculares xilema y floema. Recordamos que xilema (la parte central del tronco color blanco) y transporta sabia bruta (agua y sales) desde las raíces a las hojas. Floema es la parte externa del tronco, tejido vivo y transporta sabia elaborada (azúcares) desde las hojas hacia el resto de la planta.

Cuando por sucesivos cortes, se forman cuñas, se dificulta el paso de la sabia, se produce una mala alimentación de tejidos y yemas y cae la producción.

En podas mixtas (pitón y cargador) es menos frecuente que se produzca este envejecimiento. Cuando ha ocurrido, por malas podas que producen el enmaderamiento de la cepa (cuando los cortes de poda se van alejando de la cruz), hay que aplicar el mismo criterio de poda de renovación.

Dicho más simple: cuando se ve que la estructura envejece, hay que cortar ¡¡¡

Saludos.

R.-

Análisis de suelo para todos y todas.

Estimado Grupo de Gestión.
Cerraremos el ciclo de diagnóstico con un ultimo análisis, esta vez para todos y todas.
Las muestras deben ser introducidas a laboratorio antes del 15 de mayo.

Los informes resultantes, junto a los informes previamente generados, serán de utilidad para los cálculos de plan de fertilización y costos.

Sigamos trabajando ¡¡¡

Poda de la Vid.

En esta entrada encontraran material de lectura sobre poda de la vid.

Acceda al material.

Gira técnica Cochagual. Sendra.

Estimado Grupo de Gestión. En esta entrada encontrarán el informe de la visita a la finca de Adrián.
Acceda al material.

Saludos y suerte.
R.-

Informe de estado finca Mariela M.

En esta entrada encontrarán el informe de estado de finca de Mariela.
Acceda al informe aquí

Informe foliares posesvero 2012.

CERTIFICADO DE ANÁLISIS

 PROPIETARIO  INTA–AER Caucete-Profeder    FECHA EXTRACCIÓN     03-02-2.012

 UBICACIÓN  CAUCETE                            FECHA ANALISIS   23-04-2.012

Informe Nº 2.764                                      SOLICITANTE: Ing. Agr. Rodrigo ESPINDOLA

 

Cultivo: Vid

 Muestra: tejido vegetal                                                                                                                                     

Planilla de resultado de análisis: Hojas completas.

Muestra Nº	Observación	P (1)	K (2)	Mg (3)	Fe (4)	Zn (5)	B (6)
		%	%	%	(ppm)	(ppm)	(ppm)
4.523	Garces Su	0,14	0,95	0,33	178	32	170
4.524	Rolando P Ce	0,12	0,84	0,33	119	31	66
4.525	Juan Ignacio FI	0,11	1,14	0,34	343	48	28
4.526	Silvana  Su	0,14	1,93	0,29	171	52	236
4.527	Adrián Te	0,13	1,43	0,30	198	43	109
Nivel Optimo *		0,2	1,2	0,3	50	30	40-60
Exceso **							>300

Fuente de referencia de parámetros:  *  Silva E.  Hugo y José Rodríguez S. (U.C. de Chile) 1995 – (Hojas completas en envero)   ** Razeto 1985

Notas:

(1) Fósforo expresado en %; (2) Potasio expresado en %; (3) Magnesio expresado en %; (4) Hierro expresado en ppm; (5) Cinc expresado en ppm; (6) Boro. expresado en ppm

Análisis e interpretación. Descargar material.