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martes, 18 de diciembre de 2012

Superior Seedless: problemas comunes en uva de mesa

 Racimo con lesión por postura de trips, manchas por ramaleo y roído de trips.

 Racimo desparejo.

 Racimo normal.

 Mancha de Oídio.


 Racimo algo corrido: alas superiores que dejan 1/4 de escobajo visible.

 Piojillo: bayas muy pequeñas, fuera de rango.

 Lesión por postura de Trips.

 Racimo asoleado, con bayas partidas, daños de trips y ramaleo.

Lesión causada por roido de trips ramaleo.

domingo, 9 de diciembre de 2012

El Grupo JE 78-5131

Acuerdos entre empresas. Bases de datos de cosecha de grupo.

Estimado Grupo... 

Recuerden que tengo la base de datos de cosecha 2011-12. Con esta base de datos, pueden consultarse entre ustedes precios convenientes, acuerdos de venta, formas de pago, entre otros.
Recuerden: existen acuerdos colusivos entre empresas oligopólicas (se ponen de acuerdo mediante contratos explícitos)... En este caso, ustedes los proveedores para pocas empresas compradoras (oligopsonios), también pueden tener acuerdos que logren aumentar los volúmenes ofrecidos, lo que resulta más conveniente para la empresa al disminuir costos de transacción, pese el mayor precio del producto.

Es sólo una reflexión...

R.-

martes, 27 de noviembre de 2012

Gira técnica Juani P Enero 2013

Estimado Grupo de Gestión.
Haciendo una revisión de las actividades 2012, detallo lo siguiente:
Se publicaron dos actividades grupales en Diario de Cuyo, donde fuimos protagonistas.
Se realizaron las estructuras de costos para 5 miembros de grupo. Hay un caso general, el de Adrián S, que servirá de ejemplo general. No se pueden realizar comparaciones, si no tenemos bases de comparación.
Se realizaron giras técnicas a la mayoría de las fincas del grupo, quedando para 2013 las fincas de Adrián S y Silvana P. Juani P, será nuestro anfitrión de cierre 2012, si es posible.
Se realizaron comparaciones de manejo entre fincas. Es necesario seguir realizando este tipo de actividades ya que se detectan falacias respecto a manejo.
Se realizó una gira técnica a SITEVINITECH 2012 Mendoza.
Se confeccionó una base de datos de cosecha como apoyo durante la toma de decisiones de venta 2013.
Se realizaron más de 10 planes de fertilización con sus respectivos análisis.
Se analizaron más de 5 podas y se confeccionó un informe general que contiene pesos de poda, porcentaje de brotación y recomendaciones.
Se realizaron más de 12 reuniones grupales. Se realizó un cambio de modalidad, en donde cada empresario es el que expone un caso para ser puesto bajo análisis.

Aquí se encuentra una copia del acta de la reunión del jueves 22 de noviembre.
Descargar Acta.

Saludos.
R.-